Skvělá a rychlá večeře

by Martina July 06, 2014 1 comments

Dva příspěvky denně, to tu dlouho nebylo. Rychlé a fakt moc dobré jídlo, které jsem sama vymyslela :-) Fotka nebude, protože jsme to snědli dřív, než mě napadlo ji udělat... 

Příprava: 10 minut
Pečení: 25 minut

Suroviny pro 2 strávníky:
1 cibule
250g mletého hovězího
2 cuketky
1 batát  (300g)
8 malých (1cm) chilli papriček
60g šunky
Pepř
Kmín
Sůl
Česnek
Sádlo

Postup:

1. Rozehřejte troubu na 175-200 stupňů. Na pánvičce na sádlo dejte cibuli a brzo přidejte mleté. Není potřeba to moc dlouho hřát. Cílem je maso rozdělit na malé kousky, aby se neslepilo, ne ho dodělat. Než se to rozehřeje a maso se zatáhne, můžete si oškrábat batát a spolu s cuketkami ho nakrájet na kostičky. 
2. Maso vypněte a přidejte všechno kromě česneku nakrájené na kostičky. Zamíchejte a dejte do trouby.
3. Až se voda vypeče, asi za 20-30 minut, přidejte drcený česnek, zamíchejte a je to! :-)